[ 부산 중앙동 맛집 ] 와다라멘 솔직 후기 (위치/가격/리뷰 총정리)

안녕하세요, 여러분!

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오늘은 제가 요즘 자주 찾는 라멘집, 부산 중앙동에 위치한 '와다라멘'’을 소개해 드리려고 해요.

일본 라멘 특유의 깊고 진한 국물을 좋아하는 분들이라면 분명히 반할 만한 곳인데요.

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저는 평소 라멘 덕후라 여기저기 많이 다녀봤지만, 이 집은 특히 국물 맛이 정말 인상적이었답니다.

그래서 여러분께 꼭 추천하고 싶어서 이렇게 글을 쓰게 되었어요!

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와다 라멘’은 중앙역 15번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해 있어 접근성도 좋아요. (아래에 자세한 지도 및 정보있음)

+ ( 점심시간에는 웨이팅이 조금 있을 수 있으니 참고부탁드리며 , 식권대장 사용가능 매장입니다. )

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가게 외관은 일본 소박한 라멘집 스타일로 꾸며져 있고, 안에 들어서면 따뜻한 조명과 원목 테이블이 일본 현지 느낌을 물씬 풍깁니다. 크지는 않지만 아늑하고 깔끔한 공간이라 혼밥 하러 오신 분들도 많았고, 친구들이랑 와서 먹기에도 딱 좋은 분위기였어요.

특히 주방이 오픈형이라 육수를 끓이는 모습을 볼 수 있어 신뢰감도 들고 라멘에 대한 정성도 느껴졌습니다.

 

 

가격대는 라멘 한 그릇에 9,000원~10,000원대로 적당했어요. 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었답니다.

재료도 신선하고 국물도 깊고 다양한 토핑을 추가할수있습니다. (사이드메뉴 , 세트메뉴 , 음료 , 맥주 있음)

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제가 주문한 메뉴는 대표 메뉴인 카라이 돈코츠 라멘 과 하가타 얼큰 탄탄면 이었어요.

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• 카라이 돈코츠 라멘 은 돼지 뼈를 진하게 우려낸 국물이 정말 진하면서도 깔끔했어요. 일반적으로 돼지뼈 육수는 무겁거나 기름질 수 있는데, 여기 국물은 진하면서도 무겁지 않아 끝까지 부담 없이 마실 수 있었답니다.
• 면은 얇은 굵기의 쫄깃한 면발로 국물과 완벽하게 어울렸고, 차슈는 도톰하고 씹는 맛이 너무 좋은 느낌이었어요.
• 계란도 반숙으로 잘 삶아져서 라멘 국물과 함께 먹으니 감칠맛이 더해졌습니다.
• 하가타 얼큰 탄탄면은 얼큰하면서도 국물이 고소하며 국물이 약간 걸쭉한 느낌이 있습니다. (추천!!)

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김치 , 깍둑이 , 밥을 무료로 제공 해주어 라멘과 함께 즐겨봤는데요, 김치와 깍둑이의 아삭한 식감이 라멘의 풍미를 더욱 살려줬어요. 무료로 제공되는 만큼 부담 없이 맛볼 수 있어서 정말 만족스러웠답니다

그리고 리뷰이벤트도 진행중이니 참고하시면 좋을 것 같아요

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📍 위치 및 정보 요약

• 📌 위치: 중앙역 1호선 도보 3분 거리 (주차 공간이 협소하므로 대중교통 이용을 권장)
• ⏰ 영업시간: 11시 ~ 20시 (토.일요일 휴무)
• 💰 가격대: 9,000원 ~ 1만 원대 (1인 기준)
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